Istanbul – Vodič za odmor: Šta videti u gradu na dva kontinenta, gde popiti najbolji čaj i saveti za šoping

Istanbul nije samo grad – on je emocija, vekovna raskrsnica civilizacija i jedina metropola na planeti koja se ponosno pruža na dva kontinenta. Zvuk ezana koji odjekuje preko Bosfora, krici galebova koji prate bele trajekte, opojni miris pečenog kestena i sveže mlevene kafe čine da se u Istanbul zaljubite već pri prvom koraku njegovim ulicama.

Zašto posetiti Istanbul na proleće i u jesen?

Iako je Istanbul fascinantan tokom cele godine, periodi proleća (od aprila do juna) i rane jeseni (septembar i oktobar) pružaju apsolutno savršene uslove za obilazak. Temperature su prijatne za pešačenje (oko 20–24°C), nema iscrpljujućih letnjih vrućina, a proleće donosi i čuveni Festival lala kada su parkovi poput Emirgana pretvoreni u žive cvetne tepihe sa milionima procvetalih cvetova.

Top znamenitosti koje morate doživeti

• Aja Sofija (Hagia Sophia): Arhitektonsko remek-delo staro skoro 1.500 godina. Nekada najveća hrišćanska crkva, potom carska džamija, a danas spomenik univerzalne kulturne baštine čija vas grandiozna kupola ostavlja bez daha.
• Plava džamija (Sultan Ahmedova džamija): Poznata po svojih šest vitkih minareta i preko 20.000 unikatnih plavih pločica iz Iznika.
• Palata Topkapi: Raskošno sedište osmanskih sultana vekovima. Obavezno posetite riznicu sa čuvenim kašikarskim dijamantom i terasu sa neverovatnim pogledom na ušće Zlatnog roga u Bosfor.
• Kula Galata i ulica Istiklal: Pređite čuveni Galata most, popnite se na kulu za panoramski pogled od 360 stepeni, a zatim prošetajte pešačkom žilom kucavicom – ulicom Istiklal do trga Taksim.
• Krstarenje Bosforom: Doživljaj bez kog se poseta Istanbulu ne računa. Dok plovite između Evrope i Azije, uživaćete u pogledu na osmanske drvene vile (yalı), palatu Dolmabahče i impozantne viseće mostove.

Gde popiti najbolji čaj uz najlepši pogled?

Kultura ispijanja čaja (çay) u malim staklenim čašama oblika lale je stub turskog gostoprimstva. Ako tražite nezaboravan ambijent, obavezno posetite:

1. Vidikovac Pierre Loti: Smešten na vrhu brda u četvrti Eyüp. Do kafane se stiže žičarom, a pogled na mirne vode Zlatnog roga uz pucketanje vatre i vruć čaj je neprikosnoven.
2. Četvrt Balat i Fener: Nekadašnje jevrejske i grčke četvrti sa živopisnim, raznobojnim fasadama i boemskim kafićima u kojima se služi domaća turska kafa kuvana na pesku uz mastiku i lokum.
3. Uskudar (azijska strana): Sedite na stepenice obložene ćilimima prekoputa Devojačke kule (Kız Kulesi) u vreme zalaska sunca – dobićete savršenu siluetu starog grada obasjanu purpurnim tonovima.

Umetnost kupovine: Kapali čaršija i Egipatski bazar

Kapali čaršija (Grand Bazaar) je jedan od najstarijih i najvećih natkrivenih bazara na svetu, sa preko 60 ulica i 4.000 radnjica. Ovde kupovina nije obična transakcija – to je ritual. Trgovci će vas ponuditi čajem od jabuke, započeti prijatan razgovor, a nepisano pravilo je da se uvek cenka sa osmehom.

Za gurmane i ljubitelje kulinarskih suvenira, Egipatski bazar (Mısır Çarşısı) je raj za čula. Ovde potražite sveže mlevenu tursku kafu brenda Kurukahveci Mehmet Efendi, šafran, sušeno voće, najfiniji pistać-lokum i čaj od nara.

Planirate posetu Istanbulu? Pogledajte naš aktuelni aranžman i detaljan program putovanja na stranici Dream Travel – Istanbul Putovanja.